%

Wijn

%

Bedrijf

%

Bruiloft

%

Kinderen

Wat wij te bieden hebben

Wij bieden de beste uitjes voor uw familie, bedrijf, kinderen etc. Elk soort uitje of evenement waar u heen wilt of wilt organiseren regelen wij voor u!

Onze missie is om al onze klanten naar huis te laten gaan met een lach.

Ons bedrijf bestaat uit erg gemotiveerde mensen die passie hebben voor hun werk. Wij vinden het allerleukst om u dag goed te maken. Een dag om nooit te vergeten.

  • Wijn uitjes 80%
  • Familie uitjes 45%
  • Bedrijf uitje 95%

HDR-technologie: Een Revolutie in Beeldkwaliteit

HDR-technologie, ofwel High Dynamic Range, heeft de manier waarop we naar schermen kijken getransformeerd. Deze geavanceerde techniek verbetert het contrast en de kleurdiepte aanzienlijk, waardoor beelden levendiger, realistischer en gedetailleerder worden. Dit wordt bereikt door een breder scala aan kleuren en helderheid te gebruiken, wat resulteert in diepere zwarttinten en helderdere witte kleuren.

In dit artikel, mede mogelijk gemaakt door de expertise van Wifiwijs, een autoriteit op het gebied van elektronica en computers, duiken we dieper in de wereld van HDR. We verkennen niet alleen de technische aspecten, maar ook de praktische voordelen die HDR biedt voor uw kijkervaring.

Wat is HDR?

HDR staat voor ‘high dynamic range’. Deze technologie zorgt voor een hoger contrast en een breder kleurenspectrum in beeldschermen, wat resulteert in beelden die levendiger en realistischer zijn. Donkere delen worden dieper en lichte delen helderder weergegeven, met een rijkere kleurweergave. Deze techniek wordt toegepast in televisies, smartphones en camera’s om de visuele ervaring te verbeteren.

Stel je een film voor met een prachtige zonsondergang. Met HDR zie je een scala aan kleuren en nuances die je normaal alleen in het echt ziet. HDR bereikt dit door een lichtbereik te gebruiken dat veel breder is dan bij standaard SDR (Standard Dynamic Range). Waar SDR beperkt is tot ongeveer 300 nits, kan HDR pieken tot wel 1000 nits of meer.

De Voordelen van HDR in Verschillende Toepassingen

  • Filmmaken: HDR stelt regisseurs in staat om een breder scala aan emoties op te roepen met delicate nuances van licht, schaduw en kleur.
  • Live Sportproducties: HDR zorgt voor een meeslepende kijkervaring met een heldere reproductie van heldere en donkere details.
  • Liveconcerten: HDR registreert authentiek de rijkdom en de kleuren van de lichteffecten op het podium.
  • Documentaires en Wildlife-producties: HDR geeft een enorm scala aan kleuren, tinten en texturen weer, van de heldere schittering van water tot het prachtige verenkleed van een vogel.

Technische Specificaties van HDR

Om HDR-inhoud te bekijken, heb je een compatibel beeldscherm nodig. Dit kan een oled-tv, qled-tv of een smart tv zijn. HDR-schermen hebben achtergrondverlichtingssystemen die een output hebben van 1000 nits piekhelderheid of meer. De kleurstandaarden van een gewone HD-tv bieden een 8-bit videospecificatie, terwijl HDR-tv’s streven naar een 10- of 12-bits Rec.2020 of BT.2020, wat resulteert in bijna 60 keer meer kleurencombinaties.

Overzicht van HDR-formaten

  • HDR10: De basisstandaard voor HDR.
  • Dolby Vision: Een geavanceerde vorm van HDR met dynamische metadata.
  • HDR10+: Een evolutie van HDR10, ontwikkeld door Samsung.
  • HLG: Hybrid Log Gamma, gebruikt door tv-omroepen.
  • Advanced HDR: Een nieuwe speler van Technicolor.
  • DisplayHDR: De standaard voor pc-monitoren.

Welke HDMI-kabel heb je nodig voor HDR?

Voor HDR heb je een High Speed HDMI-kabel nodig. Voor dynamische HDR-formaten zoals Dolby Vision is een Premium High Speed HDMI-kabel aanbevolen, die 18 Gbps biedt en 4K-resolutie tot 60 Hz ondersteunt.

Conclusie

HDR-technologie heeft de manier waarop we naar onze schermen kijken revolutionair veranderd. Met levendigere kleuren, diepere zwarttinten en een hoger contrast, biedt HDR een ongeëvenaarde kijkervaring. Of je nu een filmfanaat bent, een sportliefhebber, of gewoon geniet van hoge beeldkwaliteit, HDR brengt je dichter bij de realiteit.

Voor meer inzichten over elektronica en computers, bezoek Wifiwijs op hun website en hun Carrd pagina.

Hoe zeepschuim verwijderen – voor eens en voor altijd

Hoe zeepschuim verwijderen – voor eens en voor altijd

Gebruik een van deze methodes om van die vieze, filmende laag op je bad, douche en tegels af te komen, en probeer dan onze tips om het voor altijd te verwijderen!

Als je je lichaam baadt, kom je onvermijdelijk zeepschuim tegen. Het is een trieste ironie van het huishouden dat een stof die je elke dag schoon krijgt, je douche of bad zo smerig kan maken.

Terwijl die hardnekkige, schilferige aanslag ontstaat wanneer de vetzuren, talk en andere ingrediënten in zeep reageren met de mineralen in hard water, bevat zeepschuim ook lichaamsolie, vuil, stukjes dode huid, en bacteriën. Smerig.

Wat de situatie nog minder aantrekkelijk maakt: als je zeepuitschot laat verharden, is het ongelooflijk moeilijk uit je bad of douche te verwijderen.

Maar vrees niet! Er zijn veel succesvolle methoden om zeepuitschot te verwijderen. Lees verder om de aanpak te vinden die voor jou geschikt is.

Zeep uitschot schoonmaken

In de winkel gekochte schoonmaakmiddelen

Sommige populaire commerciële schoonmaakmiddelen hebben de code gekraakt voor zeepuitschot. Wij houden van Scrubbing Bubbles vanwege de doeltreffendheid en het gebruiksgemak – en de gemakkelijke verkrijgbaarheid. Je kunt het kopen op Amazon of bij je plaatselijke kruidenier. Als zulke producten je aanspreken, is het proces rechttoe rechtaan: Besproei je bad- en douchewanden met het product, en geef het een paar minuten de tijd om door het vettige vuil van het zeepvuil te snijden. Spoel de oppervlakken daarna af en veeg ze schoon met een spons, schrobborstel of doek. Gebruik daarna een schone handdoek om alles droog te maken – vergeet niet dat vocht vieze aanslag aantrekt.

Zelfgemaakte schoonmaakmiddelen

Als doe-het-zelf schoonmaakmiddelen meer naar je zin zijn, zijn hier een paar recepten die je kunt proberen.

  • Baking soda en azijn. Giet een kopje zuiveringszout in een kommetje en voeg genoeg witte azijn toe om een pasta te maken. Zodra het mengsel ophoudt met bruisen, breng je het met een sponsje aan op je douche en bad, en laat het dan ongeveer 15 minuten intrekken. Veeg de oppervlakken schoon met een niet-krassende spons, spoel grondig na met water en droog dan af.
  • Azijn en afwasmiddel. Combineer gelijke hoeveelheden azijn en water in een spuitfles, voeg dan een eetlepel afwasmiddel toe. Spuit de oplossing op het zeepuitschot, en laat het ongeveer 15 minuten zitten. Als je terugkomt, schrob je het met een zacht-harige schrobborstel, en spoel je af met heet water. Droog grondig af.
  • Elleboog vet
    Als je een porseleinen bad hebt, kun je een natte puimsteen gebruiken om zeepresten te verwijderen – als je maar voorzichtig werkt. Een verkeerde techniek of een droge steen kan krassen veroorzaken op glazen deuren of tegels. Om het eens te proberen maak je zowel de puimsteen als het oppervlak dat je bewerkt nat. Wrijf dan heel voorzichtig met de natte steen over het zeepschuim. Als het zeepspul op de puimsteen overgaat, gebruik je een stugge borstel om het eraf te vegen, en ga er dan opnieuw mee aan de slag. Als alternatief kun je, op een oppervlak met heel erg zeepschuim, proberen het eraf te schrapen met een scheermes. Maar vermijd het gebruik van een schurende techniek op een kuip of douche van fiberglas of acryl

Zeepuitschot voorkomen

Zoals bij de meeste activiteiten geldt ook hier: een ons voorkomen is een pond genezen waard. Deze toptips kunnen je helpen de opbouw van zeep te beheersen door te voorkomen dat er zich in de eerste plaats zeepuitschot vormt.

  • Gebruik vloeibare zeep in plaats van zeep in staafvorm. Het zijn de talk en vetzuren in bar soap die zeepschuim veroorzaken, dus als je overschakelt op vloeibare zeep of douchegel, zou je een aanzienlijke vermindering van filmige resten moeten zien.
  • Houd je douche en bad droog. Maak je douche en badkuip na elk gebruik droog met een wisser of een handdoek. Je veegt een groot deel van de zeepresten die na het baden achterblijven weg, zodat je minder last hebt van kalkaanslag.
  • Maak je water zachter. Zeepschuim gedijt goed op hard water, dus een manier om het te dwarsbomen is de installatie van de beste waterontharder, die de mineralen in je water verwijdert die met zeep reageren tot zeepschuim. Als je geen zin hebt om een waterontharder te kopen, overweeg dan om Epsom zouten aan je badwater toe te voegen om het zachter te maken en zeepuitschot onder controle te houden. Als bonus verzachten de Epsom zouten ook je pijnlijke spieren.
  • Gebruik een dagelijks schoonmaakmiddel voor de douche, of investeer in een automatische reiniger. We leven in een prachtige wereld waarin automatische douchereinigers bestaan. Als je er een gebruikt, merk je een grote vermindering van zeepuitschot, en ben je verlost van het lastige karwei om het te verwijderen.
Hoe een ruisonderdrukkende hoofdtelefoon je gehoor kan beschermen

Hoe een ruisonderdrukkende hoofdtelefoon je gehoor kan beschermen

Onze wereld is vol lawaai. Met drukke straten, blèrende TV’s, en wasmachines met het decibellengehalte van een straalmotor, is lawaai een alomtegenwoordige kracht in ons dagelijks leven.

Hoe we aan het lawaai ontsnappen, letterlijk of figuurlijk, verschilt van persoon tot persoon. Sommigen houden van een goed boek, anderen van een rustige wandeling – en nog veel meer houden ervan hun favoriete oordopjes in te doen, een paar jams op te zetten, en de uren voorbij te laten rollen.

Maar met meer tijd doorgebracht in het stopcontact komt een ander probleem – de dreiging van lawaai-geïnduceerd gehoorverlies (Noise Induced Hearing Loss, NIHL). Grof gezegd is dit schade aan het binnenoor door langdurige blootstelling aan hoge geluidsniveaus, vooral door oordopjes zoals de Apple AirPods, omdat ze zo dicht bij het binnenoor zitten als ze gedragen worden.

Hoewel gehoorverlies vooral met gevorderde leeftijd in verband wordt gebracht, worden ook jongere mensen bedreigd.

Oordreunen

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) schat dat tot een miljard jongeren het risico lopen(opent in nieuw tabblad) op NIHL, waarbij vooral bijna 50% van de tieners en jongvolwassenen blootgesteld wordt aan onveilige geluidsniveaus van persoonlijke audio-apparatuur.

Action on Hearing Loss omschrijft deze onveilige geluidsniveaus als meer dan 80bB(opent in nieuw tabblad) in volume, waarbij veel koptelefoons veel meer kunnen produceren – dus wat kan er gedaan worden om onze gehoorgezondheid te helpen beschermen, of we nu oud of jong zijn?

Als jongeren gevaar lopen, dan is het probleem vooral acuut bij kinderen die zonder toezicht luisteren, verklaart dr. Michael Stone van de Universiteit van Manchester.

“Het grootste risico bestaat bij oortelefoons, waarvan sommige zeer hoge geluidsniveaus aan het oor kunnen afgeven,” vertelt hij.

“De draagbaarheid, en lange levensduur van de batterij van de tech betekent dat we lange perioden kunnen luisteren. Je oren zijn als een atleet: ze worden moe door de inspanning, dus veelvuldige korte rustpauzes van het luisteren kunnen het tempo van de schadestapeling vertragen,” voegt hij eraan toe, erop wijzend dat dergelijke blootstelling aan lawaai over een periode van enkele jaren tot NIHL leidt.

“Heel weinig jongeren geloven dat ze (of een deel van hen) binnenkort oud zullen zijn, dus is er een psychologische, en ook een door leeftijdgenoten uitgeoefende, barrière om preventieve maatregelen te nemen. Ze willen liever in het ‘hier en nu’ leven dan in het ‘hier en dan’.”

De boodschap verspreiden

Dat er zovelen in gevaar zijn betekent uiteindelijk dat het probleem tweeledig is. Terwijl gevaarlijk luide headsets op zichzelf al een probleem vormen, is er een algemeen gebrek aan bewustzijn van het groeiende probleem van NIHL wereldwijd.

Nikki Russell was, zoals veel tieners, dol op rocken op een goed deuntje met een koptelefoon in, om de buitenwereld op afstand te houden. Mettertijd begon het probleem van NIHL zich echter te manifesteren, tot ze niet langer iemand kon horen praten aan de andere kant van een tafel. Ze leeft nu permanent met het probleem, en het is haar verhaal dat de inspiratie vormde voor haar vader, elektrotechnicus Dave Russell, om Puro Sound Labs op te richten (opent in nieuw tabblad).

Hun aanpak van het probleem van NIHL is interessant: behalve voorspraak produceren ze ook een lijn geluiddempende hoofdtelefoons, die tot nu toe vooral op kinderen gericht zijn. Dit is geen nieuw terrein, er bestaan veel concurrerende mogelijkheden bij o.a. Amazon, en vooral van de bedrade opties is aangetoond dat ze vaak een beperkte werkzaamheid(opent in nieuw tabblad) hebben, als ze al werkzaam zijn.

De volgende stap zetten

Puro zet nu echter een interessante volgende stap met de lancering van de Puro Pro en de Puro Gamer, beide headsets gericht op een meer volwassen publiek. De Gamer is een meer traditionele bedrade gaming hoofdtelefoon met een microfoon eraan, terwijl de Pro draadloze hoofdtelefoon ontworpen is om naar muziek te luisteren.

De Pro, die voor $200 (ongeveer £200 / AU$280) verkocht worden, zijn volgens de reclame geluiddempend tot 85dB (het maximum voor veilig luisteren) en worden geleverd met twee niveaus van instelbare actieve ruisonderdrukking (ANC). Dit werkt om ruis van buitenaf digitaal te blokkeren, zodat de luisteraar het volume niet hoeft te verhogen om te concurreren met de herrie die hem stoort.

Aan de buitenkant ziet de koptelefoon er goed uit en voelt hij ook zo aan. Hij is stevig gebouwd, gaat voor ‘business-chic’ in zijn ontwerp en wordt geleverd in een houten kistje, waarmee hij zich helemaal op de presentatie toelegt. Het geluid is uiterst aangenaam en de volumebegrenzing voelt zeker niet als een compromis – als 120dB het volume van het gemiddelde rockconcert is, dan is 85dB meer dan genoeg om op een verstandige manier een groove te krijgen.

Het geluid is neutraal en past met gemak bij de meeste genres. Het heeft de sprankeling voor klassiek, de bas voor rock, de attack voor punk en de punch voor hip-hop, met overal energie te over. Gezien de nadruk die de firma legt op zijn eigen ‘Balanced Response’ technologie, is dit nauwelijks een verrassing. Deze is erop gericht ook bij lagere volumes een heldere luisterervaring te bieden, waarbij luidere niveaus niet als kruk worden gebruikt.

De ANC is iets minder effectief dan wat de beste noise cancelling koptelefoons van 2022 bieden. Het werkt goed om verder weg gelegen geluiden, zoals wegwerkzaamheden, te verwijderen, maar het zal moeite hebben met geluiden die wat dichterbij zijn – en wie volledige onderdompeling zoekt, kan dus beter elders zoeken.

Op basis van onze ervaring kan de Puro Pro waarschijnlijk een gemiddeld woon-werkverkeer in het openbaar vervoer goed aan (hoewel onze tests hiervan enigszins gehinderd werden door de Covid-19 vergrendeling). Voor een eerste-gen product is dat een respectabele vertoning.

Een berg te beklimmen

Zoals Dr. Stone al aanstipte, is de kwestie van NIHL bij jongeren niet alleen een gebrek aan bewustzijn of alternatieve mogelijkheden op de markt, het is een kwestie van percepties. Of ‘volwassenen’ hun ervaring opzettelijk op enigerlei wijze zullen willen beperken is de vraag die alleen de tijd zal beantwoorden.

Over-ear hoofdtelefoons van gevestigde merken in alle segmenten van de markt, van budget tot premium, komen met verschillende niveaus van ANC, en hebben ook andere aantrekkelijke eigenschappen. Of de Puro Pro genoeg doet om op te vallen zal direct van invloed zijn op het wel en wee van de firma op dit gebied, als kleine speler met een relatief esoterische USP binnenkomen is geen geringe uitdaging.

Advertentie

Maar de strijd is meer dan de moeite waard, en in dit zeer vroege stadium is het onmogelijk te zeggen welk niveau van succes ze zouden kunnen bereiken, zowel uit het oogpunt van hun producten als van hun visie. Ze kunnen het volume beperken, maar niet hun aspiraties.

6 Tips voor het kiezen van de beste koffiebonen

Beslissen over welke koffiebonen te kopen kan een uitdaging zijn voor veel beginnende koffiedrinkers. Er zijn tegenwoordig talloze merken op de markt en evenzoveel variabelen om een keuze uit te maken. Daarom is het handig om een beetje hulp te krijgen over waar te beginnen bij het kopen van koffiebonen. Hier zijn enkele tips over hoe u de beste koffiebonen kiest:

1. Ken uw voorkeur

Er zijn twee grote categorieën van commerciële koffiebonen op de markt vandaag, Robusta en Arabica. Als je weet wat je lekker vindt, kom je al een heel eind bij het kiezen van wat je wilt. De Arabica-koffiesoort groeit in hooggelegen gebieden.
Hij staat algemeen bekend om zijn lichtzure, zachte smaak. Robusta daarentegen groeit in lager gelegen gebieden en heeft een sterke, bittere smaak. Hoewel Arabica wordt beschouwd als van een hogere kwaliteit, hangt dit grotendeels af van het groeiproces en de behandeling die de koffie krijgt tijdens zijn reis naar de koffiebrander. Dit alles garandeert niet dat het eindproduct van de hoogste kwaliteit is. Dus, tenzij je een expert wilt worden, stop met je zorgen te maken over het type boon en concentreer je op het vinden van de brander of het merk dat bonen maakt die aan jouw behoeften voldoen.

2. Kies koffiebonen op basis van uw voorkeursmaak

Sommige koffieliefhebbers willen dat hun eerste kopje een consistente heerlijke smaak heeft en om dit te krijgen is een beetje vallen en opstaan nodig. Als je de voorkeur geeft aan koffie met een zachte smaak en een variërende zuurgraad, dan wil je gaan voor droge, lichtgekleurde koffiebonen.
Deze bonen worden korter gebrand en de koffie die ervan wordt gezet, heeft niet de neiging bitter te smaken. Als je liever koffie neemt met een sterke smaak, dan moet je koffiebonen kopen die langer gebrand zijn. Deze bonen hebben de neiging om glimmend te zijn, met een donker uiterlijk. Wanneer ze gebrouwen worden, produceren ze een gedurfde en bittere smaak, waarbij meer koffieoliën naar de oppervlakte komen.

3. Bepaal hoeveel cafeïne je in je koffie wilt

In tegenstelling tot wat de meeste mensen denken, bevatten donker gebrande koffiebonen een lager cafeïnegehalte dan licht of medium gebrande bonen. Licht gebrande bonen hebben het hoogste cafeïnegehalte van alle drie. Koffiebonen die worden gebruikt om Espresso te maken, behoren tot de medium branding. Als u uw cafeïne-inname wilt maximaliseren, kunt u beter kiezen voor licht of medium gebrande bonen.

4. Ga voor bonen van een gerespecteerde koffiebrander

Als je koffiebonen koopt van een gerespecteerde brander voor consistente koffiebranderij, vergroot je je kansen op bonen van hoge kwaliteit. Hoewel je soms misschien geen bonen krijgt die precies de smaak geven die je wilt, is de kans groot dat je bonen krijgt die vrij zijn van gebreken en dit is de eenvoudigste manier om ervoor te zorgen dat je bij elke zetbeurt een fatsoenlijk kopje koffie krijgt.

5. Controleer altijd de branddatum

Het is belangrijk dat u altijd vers gebrande koffie koopt. Kijk voordat je je bonen koopt naar de branddatum op het etiket, zodat je een idee hebt hoeveel dagen er verstreken zijn sinds de bonen gebrand zijn. Als je geen koffiemolen in huis hebt, ga dan voor de hele bonenzak en vraag de supermarkt of het café om ze voor je te malen of je kunt er een kopen uit onze lijst met beste koffiemolens hier. Vermijd koffie die als gemalen verpakt is, want het kan zijn dat die geen uitzonderlijke behandeling heeft ondergaan.
Branddatum op etiket

6. Vermijd koffiebonen met het label 100% koffie

Koffiebonen met het label 100% Arabica of 100% koffie komen vaak voor. Dit is meestal niet waar, ondanks het feit dat de beste koffiebonen van deze plant afkomstig zijn. Niet alle Arabica bonen worden hetzelfde geproduceerd en je moet letten op de vermelding van variëteit.
Niet alle verpakte bonen zullen dit hebben. De kans is groter dat je een betere kop koffie zet uit verpakkingen met dit label dan uit die zonder. Het ras is niet per se een garantie voor kwaliteit, maar als je op dit soort details let, geeft dat aan dat je aandacht besteedt aan goede bonen.

Het selecteren van de beste koffiebonen vereist aandacht voor details en een goede kennis van wat u wilt. De meeste bedrijven zullen etiketten aanbrengen die niet noodzakelijkerwijs de kwaliteit van de koffiebonen weergeven. Dergelijke etiketten zijn bedoeld om kopers aan te trekken en geven vaak blijk van een gebrek aan kennis van de kant van de brander.
Dit komt omdat de essentie van verpakking is om informatie te verstrekken in tegenstelling tot het oproepen van gevoelens. Als u de bovenstaande tips volgt, kunt u de beste koffiebonen kopen en altijd genieten van het lekkerste kopje koffie. Maal je bonen ook altijd vlak voor het zetten of koop een beste koffiemachine met ingebouwde molen, zodat je altijd een vers kopje koffie kunt drinken.

Van koffieplant tot koffie

Van koffieplant tot koffie

Koffieplanten groeien in bijna alle tropische gebieden rond de evenaar. De vrucht van de koffieplant heeft het uiterlijk van een glanzend rode bes. In de bes zitten twee zaden tussen het vruchtvlees. Dit zijn de koffiebonen die nog groen, taai en smakeloos zijn. Het oogsten gebeurd handmatig of machinaal. Na de oogst is het belangrijk om de bessen snel te verwerken omdat ze ze anders snel bederven. Het verwerken zal via een natte of droge methode plaatsvinden.

De koffieboon verkrijgen

Bij de natte methode gaan de bessen in en bak met water zakken naar de bodem. Slechte bessen blijven drijven. De schillen van de goede bessen worden machinaal voor het grootste deel van hun schil ontdaan. Door gisting verdwijnen de laatste resten en wordt de smaak van de boon beïnvloed. Na 1 tot 2 dagen is de koffieboon klaar om te branden.

De droge methode is geschikt voor gebeden met minder water. De bessen worden verspreid over de grond en door de zon gedroogd. Na 2 tot 5 weken is dit proces voltooid. Na machinaal verwijderen van de schil worden de groene bonen vaak handmatig gesorteerd en gecontroleerd.

Het branden van koffiebonen

De verslavende geur en aroma van koffie komt pas tevoorschijn na het koffiebonen branden. Hiervoor is keuze uit een traditionele of snelbrandmethode. Traditioneel gaan de bonen in een ronddraaiende trommel waardoor gecontroleerde warmte tussen de 100 en 200 graden wordt toegediend. De bonen blijven in beweging en worden gelijkmatig gebrand. Tijdens het branden verdwijnt het vocht uit de boon en zwellen ze enorm op. De bonen krijgen hun bruine kleur omdat de aanwezige suikers door de hitte karamelliseren.

De snelbrandmethode is geschikt voor industriële toepassingen omdat er in korte tijd een grote hoeveelheid bonen kan worden gebrand. Via een transportband gaan de bonen door een zeer heet gestookte brandtrommel, waardoor de bonen binnen twee tot tien minuten gebrand zijn. Als de bonen ploffen zijn ze klaar. De koffiebrander stopt het brandproces door de bonen te koelen op een zeer koud oppervlakte.
koffie is liefde

Gradaties in het brandproces

Temperatuur en brandtijd zijn bepalend voor de kwaliteit en soort koffie. Hierin zijn drie hoofdgroepen te onderscheiden.

  • Light roast zoals cinnamon roast.
  • Medium roast zoals city roast, full city roast en American roast.
  • Dark roast zoals Italian roast, French roast en Vienna roast.

Cinnamon roast gebrande bonen gebeurd op 196 graden en stopt vlak voor het ploffen.

De bonen hebben een kaneelkleurige uiterlijk en een nootachtig aroma. De smaak is licht, droog en licht zurig.

City roast is de meest voorkomende methode. De bonen branden op 219 graden en krijgen hierdoor een middelbruine kleur. Het aroma is aangenaam en de koffie heeft een volle smaak met tonen van chocolade en karamel. Full city roast wordt iets heter gebrand op 225 graden. Dit geeft donkerbruine bonen en een koffie met veel smaak en aroma die doet denken aan pure chocolade. Deze koffie is geliefd voor het maken van espresso melanges. American roast, een brandmethode op 210 graden, geeft een kastanjekleurige boon. Het wordt veel toegepast voor single origin koffie. Dat is koffie van een specifieke herkomst en 1 soort koffieboon. Het geeft een duidelijk aroma, en een smaak met zoete, rinse en nootachtige accenten.

Vienna Roast bonen zijn gebrand op 230 graden. Het geeft een donkerbruine boon met een krachtig aroma en volle smaak die zowel een zoet als pittig mondgevoel geeft.

French roast geeft zeer donkerbruine bonen door de brandtemperatuur van 240 graden. Koffie van deze boon heeft een zeer sterk aroma en een sterke, prikkelend mondgevoel. Italian roast geeft door een temperatuur van 245 graden een bijna zwarte koffieboon met olie op het oppervlakte. Het geeft een zeer krachtig aroma en een bitterzoete smaak zonder zuurtjes.

Een meesterbrander is verantwoordelijk voor de melange, het mengen van verschillende soorten bonen, en het branden. Hij is zeer bepalend voor de uiteindelijke kwaliteit van de koffie.

Een wijnvakantie in Frankrijk plannen

Een wijnvakantie in Frankrijk plannen

Frankrijk is een erg geliefd vakantieland bij Nederlanders. Niet alleen wanneer het gaat om een zomervakantie, maar ook voor het houden van een wijnvakantie is Frankrijk favoriet. Volgens een onderzoek van Zoover in 2016 staat Frankrijk met de Elzas en Bourgogne op de plaatsen één en twee als het gaat om de top vijf favoriete wijnregio’s. Frankrijk heeft haar populariteit wat betreft de wijnreizen te danken aan de voortreffelijke wijnen, de mooie omgeving, maar ook aan de goede bereikbaarheid vanaf Nederland.

 

Wijnstreken in Frankrijk

 

Frankrijk heeft veel verschillende wijnstreken, die allen hun eigen charme hebben. De Elzas en de Bourgogne mogen bij de Nederlands toerist dan het populairst zijn, maar ook Champagne, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, de Bordeaux en de Rhône zijn Franse regio’s die bekend staan om de heerlijke wijnen. Soms vind je in Frankrijk wijngaarden op zeer speciale plaatsen. Zo bevindt zich er een kleine wijngaard op Montmartre in Parijs. De wijngaard in Parijs is echter alleen voor publiek toegankelijk tijdens bepaalde festiviteiten, zoals “Fête des Jardins” dat ieder najaar wordt gevierd.

 

Bordeaux

 

Wanneer je, je interesseert voor de geschiedenis van de wijn en de wijnproductie in Frankrijk dan is Bordeaux voor jou de bestemming om heen te gaan. In Bordeaux vind je wijngaarden die behoren tot de oudste wijngaarden ter wereld. In deze wijngaarden wordt al 20 eeuwen lang wijn geproduceerd. Bekende wijnen die afkomstig zijn uit de Bordeaux zijn Margaux, Sauternes en Pommerol.

Route plannen

 

Wanneer je een wijnvakantie in Frankrijk wilt gaan maken, dan is het verstandig om thuis al een mooie route te plannen, zodat je tijdens de vakantie veel verschillende wijngaarden en overige bezienswaardigheden kunt bezoeken. Maak voor het plannen van je route gebruik van de wijnkaart van Frankrijk en kies de wijnbestemmingen uit die je zeker wilt gaan bezoeken. Daarna ga je een route door Frankrijk uitstippelen , zodat je langs alle wijnbestemmingen komt.

Daarna ga je opzoek naar overnachtingsmogelijkheden die aan de door jouw gekozen route liggen. Dit kan naar keuze luxe hotel zijn inclusief ontbijt, maar ook een campingplaats. Wel is het verstanding om een slaapplaats te zoeken dichtbij de wijngaard die je wilt gaan bezoeken. Wanneer je gaat deelnemen aan een wijnproeverij is het namelijk niet verstandig om na afloop nog terug te rijden naar de camping of het hotel.

 

Georganiseerde wijnvakantie

 

Liever een georganiseerde reis boeken. Ook dat is heel goed mogelijk. Er zijn vele organisaties die een georganiseerde wijnrijs door Frankrijk aanbieden. De route en de overnachtingen zijn dan al voor je geregeld. Het aanbod in georganiseerde wijnreizen in Frankrijk is erg divers. Zo zijn er wijnreizen van 3 tot 4 dagen, waarbij je verblijft in een charmant hotel midden in de Elzas, maar er zijn ook reizen, waarbij je gedurende rondreist door de verschillende wijngebieden van het land.

Tips om de beste router te kopen

Routers zijn er in allerlei verschillende prijzen. Maar welke router is eigenlijk beter en waar moet ik op letten? In dit artikel gaan we hier verder op in!

Wifi

Verschillende modems

Om alles te snappen is het handig om bij het begin te beginnen, het modem. Het modem is een apparaat waar de internet vandaan wordt gehaald. Er zijn 3 soorten modems.

 

USB modem

Heb je een USB modem? Daar is het niet op mogelijk om een draadloze router op aan te sluiten. Dit modem komt tegenwoordig ook nog maar weinig voor en hij kan de snelheden van tegenwoordig ook niet meer aan. Ik raad je aan om een ethernet modem aan te schaffen.

Kabel modem

Heb je bekabeld internet? Dan heb je een kabel modem. Als je op meerdere computers internet wilt aansluiten moet je een router aanschaffen. Het is ook mogelijk om een draadloze router er op aan te sluiten.

 

Ethernet ADSL modem

Heb je dit modem? Dan bestaat er een grote kans dat het een combinatie is tussen een modem en een router. Veel modellen hebben zelfs al een draadloze router er in zitten. Dan kun je daar prima een andere router op aan sluiten zodat je beter internet hebt.

Modem

Verschillende routers

Je hebt verschillende soorten routers met verschillende doeleinden. Routers zijn gemaakt met verschillende onderdelen. Een van die onderdelen is de processor. De processor is het brein van de router. Het rekent alles uit wat binnenkomt en weer naar buiten wordt gestuurd. Je hebt verschillende soorten processors: single core en dual core. Je kunt de single core zien als 1 persoon. Als je in je eentje een rekentoets gaat maken gaat het minder snel dan met zijn tweeën. Hetzelfde werkt bij processors. Een single core is als je in je eentje de rekentoets maakt en een dual core is als je het met zijn tweeën doet. Alles gaat dus dubbel zo snel. Het is best lastig om de beste router te vinden die bij je past. Het artikel achter de link heeft een goede koopgids gemaakt om je te helpen bij het aanschaffen van je router. Je wilt tenslotte een goede en sterke router kopen!

Wifi

Je hebt ook verschillende banden. De 2.4 Ghz en de 5 Ghz. 2.4 Ghz is een langzamer signaal en is ook ouder dan zijn 5 Ghz broertje. Het voordeel aan de 5 Ghz band is dat er hogere snelheden over kunnen worden gestuurd en er worden sneller berichten binnen gehaald. Helaas kunnen oudere draadloze apparaten geen gebruik maken van de 5 Ghz band. In een router kan het verschillen hoeveel banden erin zitten. Je hebt Dualband en Tri-band routers. Dual is 2. Een dualband heeft dus 2 banden, een 2.4 Ghz en een 5 Ghz. De routers zijn meestal goedkoper dan de Tri-band routers. De Tri-band routers hebben drie banden, een 2.4 ghz en twee 5 Ghz banden. Een goed router merk is is Netgear, dit merk is al erg lang in de markt en staat bekend om zijn goede internetproducten.

Er zijn ook verschillende snelheden over die banden heen. Er zijn N600 routers die een gecombineerde snelheid hebben van 600 Mbps. Die snelheid is gelijk verdeeld over de banden. Hetzelfde geldt voor de N900 routers die een gecombineerde snelheid heeft vaan 900 Mbps.

We hopen dat je wat hebt gehad aan dit artikel, als je vragen hebt laat dan een berichtje achter in de reacties. We staan klaar om alle vragen te beantwoorden zodat je een goede router kan kopen!

Wijnreizen, de ideale vakantie

Een wijn- en/of culinaire reis

Velen van ons houden van een goede vakantie. Nu is het natuurlijk voor iedereen anders waar ze van genieten tijdens een vakantie maar, als alles te combineren valt, is dat natuurlijk ideaal. Bij een vakantie komt natuurlijk altijd naar bod dat er gegeten en gedronken moet worden. Dan is het fijn dat je daarvan heerlijk kunt genieten. Je zou een wijn- of culinaire reis kunnen maken.

wijnreis

Een wijnreis

Indien je naast de natuurlijke omgeving kunt genieten van heerlijke wijnen en eten is de vakantie pas echt geslaagd. Voor een wijnliefhebber is het goed om tijdens je vakantie wijngaarden of wijnboeren te bezoeken. Je kunt op die plaatsen vaak de wijnen eerst proeven voordat je ze koopt. Vakantie is toch genieten.
Er zijn veel soorten wijnreizen die je kunt maken. Meerdere landen verbouwen wijn. Je kunt culinaire reizen boeken bij verschillende reisorganisaties, bijvoorbeeld wijnreizen bij Wijnspijs.nl. Vaak ga je dagelijks bij een andere wijnboer  op bezoek. Wanneer je daarbij s’avonds uitgebreid gaat dineren, kun je dan onder het genot van bijvoorbeeld een heerlijke Merlot of Cabemet-Sauvignon, genieten van het heerlijke eten en de wijn. Je hoeft natuurlijk niet dagelijks mee te gaan met de gids als je een wijnreis geboekt hebt. Je kunt ook zelf één of meerdere dagen inplannen om wijngaarden en wijnboeren te bezoeken. In de meeste wijnlanden zijn er fietsen of mountainbikes te huur waarmee je via bepaalde routes langs de wijnvelden fietst. De zonovergoten wijnranken, de wind en de smaak van de volle zoeten wijnen maken dit geheel tot een geweldig uitstapje. Deze reizen kun je maken binnen Europa maar ook tijdens de verre reizen. Dergelijke reizen kun je maken naar verschillende landen. Naast het drinken van lekkere wijnen hoort daar zeker het lekkere eten bij. Nu zijn de culinaire reizen de laatste jaren een belangrijke trend aan het worden. Omdat smaken natuurlijk verschillen, zijn er verschillende landen waar culinaire reizen naar toe aangeboden worden, om daar dan in de watten te worden gelegd.

Tips voor wijnreizen

Wanneer je van Europese wijnen houdt, kun je de landen rond de Middellandse Zee bezoeken. Hierbij kun je denken aan Frankrijk, Italië en Spanje. Ook Duitsland is een land die heerlijke wijnsoorten heeft. De echte wijnliefhebbers geven vaak de voorkeur aan de wijnen uit deze landen. Daarom worden er vaak wijnreizen georganiseerd naar Frankrijk, Oostenrijk, Spanje. Italië en Duitsland. Wanneer je een goede wijnreis wilt maken moet je in de maanden september en/of oktober gaan. Oktober is de wijnmaand. Dan zijn de druiven geoogst en is de wijn klaar om in de flessen te worden gegoten. Wanneer je de wijnreis goed uitstippelt, kun je deze combineren met bezoeken aan prachtige kastelen en natuurlijk de wijnboeren.

Indien je buiten Europa wilt gaan kun je daarvoor naar Latijns-Amerika, Zuid-Afrika, de Verenigde Staten of Oceanië gaan. Nieuwe wijnsoorten hebben vaak een betere prijs-kwaliteit verhouding. Een goede Chileense wijn is vaak even duur als een matige Franse wijn. Een wijnreis naar de genoemde verre streken is een leuke ervaring. Je kunt voor een georganiseerde reis kiezen maar ook voor een reis die je zelfstandig maakt. Zo kun je kiezen voor een georganiseerde wijnreis in Californië van Sawadee. Hierbij fiets je in groepsverband langs de beste wijngebieden van de westkust.

culinaire reis

Culinaire reizen

Voor een culinaire reis zijn er ook mogelijkheden genoeg. Je kunt daarbij denken aan Frankrijk, Spanje, Italië, Schotland en Griekenland. Zelfs een gastronomische reis door Zuid-Afrika is mogelijk.

Italië

Voor de Nederlander is vooral Italië erg in trek. Je vindt overal Italiaanse kookworkshops. Wanneer je de reis boekt via een erkend reisbureau en aangeeft wat je wensen zijn dan weten zij als geen ander wat een geschikte reis voor je is. Er zijn steeds meer “slow food reizen” door Toscane, de meren en de Italiaanse eilanden. Het is heerlijk om dergelijke reizen mee te maken want je kunt niet alleen genieten van het heerlijke eten en drinken maar, ook van de wijnen. Je hebt daar in principe alles bij elkaar wat wij als Nederlander lekker vinden.

Spanje

Per regio heb je in Spanje vaak verschillende soorten eetculturen. Er worden niet overal tapas gegeten. Voor de Nederlander is Catalonië bij uitstek geschikt om daar te gaan eten.

Frankrijk

In Frankrijk is lekker eten een deel van het dagelijkse leven. Er zijn geen speciale Franse gerechten. Er zijn regionale verschillen. Bij alle maaltijden wordt door een Fransman wijn gedronken. Een maaltijd zonder wijn is er haast niet voor te stellen. Je kunt je hier lekker laten verwennen en dat mag ook want het is niet voor niets vakantie.

Schotland

Ook in Schotland kun je heerlijk eten. Het is niet alleen de whisky die er gedronken wordt. Ook voor een maaltijd met daarbij een eventueel lokale drank is er niet te versmaden.

Zo zijn er vele soorten culinaire reizen te maken. Je kunt ze in groepsverband maken maar ook als single. Indien je bij een erkend reisbureau aangeeft wat je wilt zullen zij een dergelijke reis voor je kunnen samenstellen. Je zal dan tijdens je reis niets te kort komen.

Populariteit van Culinaire reizen

Bijzonder populair

Culinaire reizen worden steeds populairder in Nederland. Dit kan je merken aan de hoeveelheid nieuwe organisatiebureaus die verschijnen op de markt. Een andere grote reden waarom de populariteit van wijnreizen toeneemt is omdat er steeds meer bloggers en vloggers over berichtgeven. Je ziet de hoeveelheid filmpjes in wijngaarden ook op Youtube enorm toenemen.

wijn

Wijnreizen in 2017

Er zijn veel mogelijkheden voor een wijnreis. Zo kan je landen in de buurt bezoeken zoals; Frankrijk, Spanje of Italië. Maar je kan natuurlijk ook een verre culinaire reis boeken. Bijvoorbeeld naar Zuid Afrika! De meeste mensen kiezen echter voor een wijnreis in de buurt.

wijngaard

Nederlandse Wijn

Nederland is ook begonnen met het produceren van wijn. Zo kan je in Limburg enkele wijngaarden vinden. De meningen over Nederlandse wijn zijn verdeeld, Nederland heeft tenslotte niet het optimale klimaat voor wijn en druiven oogst.

Direct contact opnemen

Als je vragen hebt of een uitje wilt boeken kun je ons direct een berichtje sturen

Contact